Weil ich mir super gerne Sommeliers in den Podcast einlade, habe ich heute direkt einen Triple Champion dieser Zunft bei mir zu Gast. Josef Weyh ist nicht nur Fleisch-, Schinken- und Wurstsommelier, nein, er ist natürlich auch Metzgermeister und seit neuestem auch Grillmeister. Also alles in allem eine super interessante Person, mit der ich mich unbedingt unterhalten musste!
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