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新解釈 珈琲の世界
Jan 20, 2022
Vol.40 カップオブエクセレンス2021「エクアドル・ペルー編」
Play • 9 min
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エクアドル、ペルー編のカップオブエクセレンスの評価をした後藤栄二郎。 その評価から見えてきた地域のコーヒーの特徴と傾向を独自の解釈でお話しします!
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Vol.56 歴史シリーズ〜“バッハのコーヒーカンタータ”に想いを寄せて〜
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