創業23年的梨子咖啡館，在台中地區是空間美學的指標
也是親子餐廳的先驅，更是商務人士的最愛

究竟梨子咖啡的經營藏著甚麼樣的秘密
讓23年來屹立不搖，
並且在這波的疫情當中不受影響
甚至可以逆勢上揚

非常開心這一集100個職人系列
我們可以與梨子咖啡館的男主人蔣敬三建築師
一起來走入梨子咖啡館的秘密裡喔

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