喝吧!葡萄酒
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Jun 12, 2021
EP50 - 用電鍋孵出小雞、鯊魚會害怕咬到怪東西、CP值超高的產區阿爾薩斯Alsace
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用電鍋當保溫箱孵蛋,這聽起來很酷吧?

拜YT演算法之賜,小妖最近迷上了兩個動物型Youtuber。對岸的「淘米睡起床了」原本是個美食頻道,做著做著突然就開始研究怎樣用電鍋孵蛋!這孵蛋有很多眉角,包括溫度、濕度還要翻面,原來有生命的蛋如果把它丟到水裡,小雞在裡面是會叫的!

另外Youtuber是台灣的「許伯&簡芝」,這對夫妻用詼諧幽默的口吻拍了一系列「從零開始養」的單元,採訪專家、達人,介紹各種珍禽猛獸要怎麼養,從老鷹、鱷魚、老虎、羊駝、海獅、鯊魚...通通有!最有趣的一段,專家說鯊魚在張口咬東西時會翻白眼,原因竟然是牠也會害怕自己不知道咬到什麼東西XDDD

這集的葡萄酒來聊聊CP值超高的法國產區-阿爾薩斯Alsace,因山脈阻擋導致雨量少,阿爾薩斯靠著延後採收,總是可以釀出香氣濃郁、醇厚滑順的白酒!但因長期戰亂,過去阿爾薩斯總是被當為低價調配酒的來源。近年努力復興下,阿爾薩斯的酒已有相當不錯的水準,白酒不但可和德國互相輝映,連黑皮諾也頗有布根地的影子!

阿爾薩斯產區有4大貴族品種,只有這4個品種才能釀造特級園、晚收和貴腐酒,其中帶有荔枝、玫瑰、蜂蜜甚至生薑香氣的「格烏茲塔明納」更是頭牌,特級園的價格甚至2000元都不到,有機會一定要試試啊!


延伸閱讀:
「淘米睡起床了」【电饭煲孵小鸡】历时21天,我用电饭煲孵了一窝小鸡!https://youtu.be/m-nqCObjWnc

「許伯&簡芝—倉鼠人」【從零開始養】鯊魚(科普篇)!原來可以飼養?吃人怕人?https://youtu.be/Q8qcd4RnME8

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