塞呷Sai-Jia
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Jun 21, 2021
EP.045:疫情下的三級食堂,一起愛吃不孤單!ft. KP
Play • 1 hr 17 min

#三級食堂 #自煮生活 #疫情下的遠端食社交

#三級食堂
是最近塞呷限時動態常常出現的標籤,也是我們成立一個多月的線上料理社群。
為了讓大家更了解這個計畫,本週我們邀來三級食堂的另一個創辦人--KP,一起聊聊這個計畫,還有食堂創立的最初目標!

#本集亮點
🍳為什麼會開始煮飯?用烹飪自我療癒
🍳三級食堂:撫慰那些自煮的疲憊時刻
🍳談談兩家的三級餐桌
🍳讓自煮變輕鬆吧!規劃菜單➕善用工具➕常備菜
🍳善用工具來獻上聚餐

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#好好吃飯 #好好生活 #愛吃不孤單
一個多月Cook from home的日子讓你悶壞了嗎?
埋著頭煮飯,有時候還是需要一些調劑、一些靈感的交換跟一些共煮的朋友,讓例行公事變得令人期待。
那麼,就來聽聽這一集的「塞呷 EP.045:疫情下的三級食堂,一起愛吃不孤單!ft. KP 」,加入我們的煮飯讀書會!


※補充資料:

三級食堂社團:https://www.facebook.com/groups/1137417990070773
#下味冷凍 料理術
菜單規劃

-排列組合:善用醬汁與食材的排列組合
-萬用醬料:油醋、蜂蜜芥末、青醬、越式酸甜醬、咖哩醬
-常備菜:冰起來隨時需要都可以加熱/ 直接吃


※前奏&結尾使用音樂:
Santé Instrumental
演唱: ?te 壞特
編曲: Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲: ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作: Tower da Funkmasta 陶逸群
發行: ChynaHouse
授權: https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
連結:
https://kkbox.fm/usWzj8?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library



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