Chaque mois, nous recevons des intervenants de la gastronomie qui décryptent les enjeux et les tendances du secteur à travers une grande interview et une sélection d’actualités (conseils pratiques, nouveautés produits, actualité des marques, études et chiffres clés). Un rendez-vous qui met en avant les talents et la passion de ceux qui nous régalent… Ce podcast est fait pour vous, que vous soyez : 👉 Epiciers, Cavistes, Fromagers, en création de votre point de vente… 👉 Industriels de l’agroalimentaire, Artisans ou TPE 👉 Acheteurs pour la distribution ou le e-commerce, grossistes, importateurs / exportateurs 👉 Restaurateurs, hôteliers 🎙 Soutenez le Podcast Abonnez-vous 🔔 Laissez votre avis et 5 étoiles ( ⭐⭐⭐⭐⭐) Bonne dégustation !