Полка
Полка
19 мая 2020 г.
Русская кухня в самоизоляции
Воспроизвести • 39 мин

Среди русских писателей было немало гурманов — и тех, кому еда казалась моральной проблемой. Гоголь пропагандирует макароны аль денте и заставляет Собакевича уминать бараний бок, Толстой выясняет отношения с миром при помощи вегетарианства, Булгаков вкладывает в уста профессора Преображенского контрреволюционную апологию сытой и красивой жизни, а Сорокин подает к столу салат из женских перчаток. Писатели и еда: редакция «Полки» обсуждает, какой кажется русская литературная гастрономия из второго месяца самоизоляции.

Ещё выпуски
Поиск
Удалить поисковый запрос
Закрыть поиск
Приложения Google
Главное меню