Au Jardin
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Mar 15, 2020
Le goji, conseils de culture
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Le goji, appelé également Lyciet de Barbarie, est un arbuste très intéressant, que l'on rencontre régulièrement dans la médecine (renforcement du système immunitaire, anti inflammatoire, anti-cholestérol, protection du foie..) et la cuisine chinoise (salades, chutney, poisson vapeur, desserts...). Le goji est une plante de la famille des Solanacées, au fort développement : il peut atteindre plus de 2 mètres de hauteur. Ses feuilles sont lancéolées et vertes et ses fleurs, situées à l'aisselle des feuilles, sont tubulées...

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