Sedláci v éteru
Asociace soukromého zemědělství ČR
Subscribe
Pro přiblížení reality a každodenního života sedláků veřejnosti jsme se rozhodli vytvořit podcast Sedláci v éteru. Podcast jsme založili na rozhovorech se členy ASZ ČR a odborníky v oblasti zemědělství, životního prostředí potravinářství nebo gastronomie, jelikož oni mohou nejlépe zprostředkovat současnost sedlačení u nás.
Available episodes
Newest first
Oldest first
Jul 21, 2022
30. V rámci projektu Živá půda jsme vytvořili jednoduchá opatření s cílem zlepšit stav půdy a krajiny
V Česku vlastní zemědělskou půdu více než tři miliony lidí. Její kvalita však dlouhodobě klesá. Kvůli rozdrobené vlastnické struktuře je pro české zemědělce často náročné provádět opatření a aktivity, které kvalitu půdy udržují a zlepšují. Stejně tak mnozí vlastníci nejsou spokojení s tím, jak se na jejich pozemních hospodaří. Proto Nadace Partnerství spustila projekt Živá půda, který má za cíl zlepšovat kvalitu půdy v Česku skrze propojování jejích vlastníků se zemědělci. O projekt Živá půda se stará Martin Smetana, vystudovaný přírodovědec a soukromý zemědělec z Farmy Blatnička na Hodonínsku. Tam se s rodinou věnuje pěstování různých druhů ovoce a zeleniny a například i lanýžů. Jak by měl vlastníkům a zemědělcům pomoci tzv. generátor pachtovních smluv od Živé půdy? Co přivedlo Martina Smetanu k hospodaření na Hodonínsku? A je pravda, že mluví patnácti jazyky?
Pojďte si poslechnout další díl podcastu Sedláci v éteru!
playlist_add
Jun 27, 2022
R. Vondráková z Farmy Křížov: Hned první rok jsme zjistili, že si své produkty musíme prodávat sami
*Bez je plodinou rozšířenou po celé Evropě. Využívá se jako potravina a také má celou řadu léčivých účinků. I přes rozsáhlé možnosti využití této plodiny se v Česku komerčnímu pěstování bezu věnuje velmi málo zemědělců. Jedněmi z nich je Renata Vondráková (ASZ Benešov), která začala s manželem před pěti lety hospodařit v krajině Podblanicka. Co jí na začátku hospodaření nejvíc překvapilo? Co všechno Vondrákovi z bezu dělají? A v čem je podle ní největší rozdíl mezi životem na vesnici a ve městě? Více ve 29. dílu podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru.*
playlist_add
Jun 15, 2022
28. Jiří Svoboda (SVOL): Míra zpřístupnění českých lesů turistům nemá ve světě obdoby
Les je permanentní starost a majetek, který vyžaduje neustálou péči a dozor. Zhruba 80 hektarů lesa zaměstná jednoho člověka. Nejen o lesních tématech jsme si povídali s předsedou partnerské organizace ASZ ČR, Sdružení vlastníků obecních, soukromých a církevních lesů v ČR, Jiřím Svobodou, který v lesnictví pracuje již dlouhá léta. Jaký je rozdíl mezi státním a soukromým lesem? Jak to bude s cenami dřeva? A proč se musí novelizovat lesní zákon? Poslechněte si další díl podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru!
Tímto bychom vás také chtěli pozvat na v podcastu zmiňovaný Den otevřených lesů, který se uskuteční po celé republice již tuto sobotu (18. června 2022), více informací naleznete na www.denotevrenychlesu.cz.
playlist_add
May 30, 2022
27 Petr Kareš: Ovocnář si neodpočine nikdy, ani v zimě
Nejoblíbenějším ovocem Čechů je údajně jablko. Nejen o jablkách, ale zejména o hruškách, třešních a dalších druzích jsme si povídali s ovocnářem Petrem Karešem z Ostroměře (ASZ Trutnov), který pěstuje ovoce na 45 hektarech sadů. Podle jeho pradědečka je dokonce pojmenována odrůda třešně zvaná Karešovka. Jak se pan Kareš vypořádává s čím dál častějšími výkyvy klimatu? Jak funguje takové kroupové dělo? A proč ovoce stříká v noci?
playlist_add
May 17, 2022
26. Pavel Moulis: Po vzoru západních zemí jsme se rozhodli pro agroturistiku, to nám dává smysl
Zemědělství čím dál víc není pouze o schopnosti vyrobit kvalitní produkty, ale také o umění dané produkty dostat k zákazníkům. Poměrně značná část nezemědělské veřejnosti má zároveň zájem o poznávání zemědělství a využívání agroturistických služeb. Skloubit provozování farmy zaměřené na chov masného dobytka spolu s poskytováním ubytování a zážitků na farmě se povedlo Pavlu Moulisovi a jeho rodině v Milínově na jižním Plzeňsku (ASZ Plzeň). Kromě činností spojených s rodinnou farmou působí Pavel Moulis jako pedagog na ČZU a také jako starosta. Jak všechny tyto aktivity zvládá? Jak se Moulisovým podařilo vytvořit fungující agroturistickou farmu? A jak mu v pedagogických aktivitách na ČZU pomáhá to, že má vlastní hospodářství? To vše a mnohem více se dozvíte v tomto díle podcastu Sedláci v éteru.
playlist_add
May 3, 2022
25. Radek Dubový ze Statku Horní Dvorce: Zdravá konkurence umožňuje, aby daný segment trhu šel nahoru
Někdo se narodí v selské rodině a od dětství se zapojuje do chodu hospodářství. Naproti tomu je celá řada lidí, kteří se odmala v zemědělském prostředí nepohybují, ale přesto se rozhodnou vydat na nejistou, ale smysl dávající cestu soukromého hospodaření. Mezi ně patří i Radek Dubový ze Statku Horní Dvorce na pomezí Jihočeského kraje a Kraje Vysočina, který se se svou rodinou věnuje chovu ovcí a zpracovávání jejich produkce a mimo jiné také plemenářské činnosti. Proč se Duboví rozhodli chovat ovce? Proč spolupracují s internetovými obchody? A jaká je atmosféra na hudebních festivalech, které na Statku Horní Dvorce Duboví pořádají?
To vše a mnohem více se dozvíte v tomto díle podcastu Sedláci v éteru.
playlist_add
Apr 20, 2022
24. Anna Grosmanová: Miluju biovajíčka, ale dítěti bych k jídlu dala vajíčko z konvenčního chovu
Jednou z posledních zastávek potraviny na cestě z farmy k zákazníkovi je kontrola kvality a propagace. Obojím se zabývá agroreportérka Anna Grosmanová (Skořepová), která vystudovala kvalitu potravin na ČZU. Na svém blogu Foodpioneer se věnuje gastronomii a snaží se i pomocí sociálních sítí ukazovat široké veřejnosti reálný i romantický obraz českého zemědělství. Podle Anny jsou české potraviny velmi dobré a kvalitní, nicméně v lidech je často zakořeněn stereotyp, že jsou ošizené. Co obnáší činnost foodblogerky a zemědělské influencerky? Co to je agronacionalismus? Proč jí zaujalo hnutí Slow Food? To vše a mnohem více se dozvíte ve veselém díle podcastu Sedláci v éteru.
playlist_add
Apr 6, 2022
23. Placandovi: Zemědělství je někdy tvrdší škola života, ale zdá se, že naše děti mají bohatší život
Práce v zemědělství je velmi fyzicky i časově náročná, a zvláště na zemědělce z rodinných farem klade nároky na zodpovědnost i toleranci. Příklad fungujícího rodinného hospodářství představují Placandovi z regionu ASZ České Budějovice, kteří se věnují chovu masného skotu a prasat, mají vlastní bourárnu a produkci prodávají napřímo z farmy. Placandovi dokázali skloubit ekonomicky fungující farmu s činností přinášející užitek životnímu prostředí. Jaké to je vychovávat malé děti v zemědělství? Proč se Placandovi rozhodli pro přímý prodej zákazníkům ze dvora? A co jim přináší spolupráce s centrem pro rehabilitaci osob se zdravotním postižením ARPIDA? Poslechněte si další díl podcastu Sedláci v éteru.
playlist_add
Mar 23, 2022
22. Spoluzakladatel Farmářského domu Jan Basař: V masomatu může maso ležet klidně tři týdny a zrát
Někteří zemědělci nabízejí své produkty v malých prodejnách na farmách, jiní se rozhodli jít cestou spolupráce s internetovými obchody, někdo prodává na farmářských trzích. Velmi originální a praktický způsob zvolil předseda ASZ Trutnov Jan Basař se svou rodinou z Prosečného v Podkrkonoší. Maso z jimi chovaných zvířat je možné od ledna roku 2021 nakoupit v tzv. masomatech. Kromě chovu masného skotu plemene aberdeen angus provozují Basařovi ubytování a bioplynovou stanici. Proč se rozhodli prodávat maso z vlastního chovu v masomatech? Čeho si nejvíce cení hosté při pobytech na Farmě Basařovi? A při jakém sportu Jan Basař odpočívá? Další díl Sedláků v éteru je tu!
playlist_add
Mar 7, 2022
21. Daniel Pitek: Vytvářet živou krajinu a provozovat prosperující hospodářství není utopie
Vytváření živé krajiny a provozování prosperujícího hospodářství. Tyto zdánlivě odlišné činnosti propojuje na svém statku v srdci Českého středohoří sedlák a lesník Daniel Pitek, místopředseda ASZ Litoměřice a propagátor šetrného zemědělství založeného na rodinných farmách. Daniel Pitek hospodaří na více než 600 hektarech a věnuje se celé řadě aktivit od chovu masného skotu a ovcí přes lesnictví, myslivost a obchod s dřevem po provozování agroturistiky. Před čtyřmi lety stál také u zrodu programu Pestrá krajina. Jak reaguje na výtky, že na svém hospodářství „nic nedělá“ a pouze pobírá dotace? Proč si myslí, že rodinné farmy jsou pro společnost i životní prostředí užitečnější než velké zemědělské podniky? A jak při svém vytížení odpočívá? Poslechněte si další díl podcastu Sedláci v éteru.
playlist_add
Feb 21, 2022
20. Chovatel skotu plemene aberdeen angus Martin Nejdl: Zemědělství v Kanadě je o tvrdém kapitalismu
Zatímco v době komunismu byl skot chován převážně v kravínech, po roce 1990 se staly krávy na pastvinách nedílnou součástí české krajiny. Po sametové revoluci bylo také české zemědělství obohaceno o u nás dosud neznámá plemena masného skotu, například aberdeen angus. Chovu těchto krásných zvířat se v krajině Pošumaví na Klatovsku věnuje člen ASZ Plzeňsko Martin Nejdl se svojí rodinou, který se k zemědělství dostal nevídaně přes studium zpěvu na vysoké škole, a umělecká duše mu zůstala. Kromě vlastního hospodaření je Martin Nejdl zapojený i v Asociaci chovatelů plemene aberdeen angus, s níž podniknul několik cest na farmy ve Spojených státech a Kanadě. Proč se zaměřil právě na chov tohoto plemene? V čem se liší přístup rodinných farem k zemědělství v Evropě a v Severní Americe? A jakou hudbu má nejradši jako interpret a posluchač? Více v dalším díle podcasu ASZ ČR Sedláci v éteru.
playlist_add
Feb 7, 2022
Roman Koutek alias Sedlák z Hané: Ekologické zemědělství je to, jak se hospodařilo dříve úplně normálně
Na pěstování sóji bychom asi nejvíce narazili v Jižní Americe, nicméně i u nás, na Olomoucku, konkrétně na Hané, se této plodině nadšeně věnuje člen Předsednictva ASZ ČR, předseda ASZ Olomouc Roman Koutek. Pěstováním a zpracováváním nejen sóji se zabývá se svou rodinou v Topolanech na kraji Olomouce. Jaké jsou hlavní pozitiva sóji jako potraviny? A co je vlastně podstatou aktuálních diskuzí o změně Strategického plánu SZP?
playlist_add
Jan 24, 2022
18. Matěj Sklenář z Farmy Ráječek: U pěstování rajčat do budoucna nevidím jinou alternativu, než hydroponii
Víte, že se u nás zeleniny více spotřebuje, než vyrobí? I přesto poměrně velkou tuzemskou produkci salátů a rajčat zajišťuje rodinná Farma Ráječek na kraji Brna. Do chodu farmy se čím dál víc zapojuje mladá generace. Matěj Sklenář, syn zakladatelů Ivety a Josefa Sklenářových, nám poutavě objasnil zvláštnosti pěstování zeleniny a také vylíčil své bohaté zážitky ze studií v Nizozemsku.
Co je to hydroponie? V čem může být nizozemský přístup k zemědělství i k životu inspirací? A proč na Farmě Ráječek pracují zrovna Filipínci?
playlist_add
Jan 10, 2022
17. Petr a Honza Cihlářovi: Když je med správně skladovaný, jeho kvalita neklesá a může mít nekonečné datum spotřeby
Med lidé jedí už od pravěku, ale komerční včelaření u nás dnes moc rozšířené není. Pro rodinu Cihlářových z Kopeče nedaleko Prahy je výroba medu možností uživit se na výměře kolem padesáti hektarů. Petr Cihlář a jeho syn Honza přiblížili, co všechno včelaření s více než tisícem včelstev obnáší. Proč je med jednou z nejfalšovanějších potravin? Jaká forma marketingu se ukázala Cihlářovým jako nejlepší? A co včely a řepka?
playlist_add
Dec 17, 2021
16. „Šneci jsou chytří a utíkají z výběhu překvapivě rychle,“ říkají manželé Přikrylovi o svém chovu šneků
Konzumace šneků je typická především pro Francii, ale šnečí pochoutky se jedli i u nás za doby první republiky. Na tradici rodinného hospodaření a chovu šneků navazují manželé Přikrylovi, kteří hospodaří na farmě Šneci z Rybníčku (ASZ Vyškov). Přikrylovi nám zajímavě popsali, co všechno ze šneků vyrábí a co chov těchto malých zvířat obnáší. Jak se chytají šneci, když utečou? O jaké šnečí produkty je největší zájem? A proč nechovají české šneky, ale šneky ze severní Afriky? To vše se dozvíte v posledním díle našeho podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru za rok 2021.
playlist_add
Nov 29, 2021
15. Rektor ČZU Petr Sklenička: Kontakt se zemědělci nás, vědce, vrací zpátky do reality
Říká se, že zemědělec se učí celý život. Hospodáři na rodinných farmách předávají své znalosti a dovednosti svým nástupcům, nicméně důležitou součástí výchovy další zemědělské generace je i studium na vysoké škole. Do dalšího dílu Sedláků v éteru přijal pozvání rektor České zemědělské univerzity v Praze Petr Sklenička. Jaké problémy nyní řeší zemědělské obory na vysokých školách? Co si myslí o Green Dealu? A co dělá rektor ve svém volném čase? To vše a mnohem více se dozvíte v dalším díle podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru.
playlist_add
Nov 15, 2021
14. Výroba a zpracovávání hmyzu – i to je české zemědělství
Členové Asociace a svazů sdružených v ASZ ČR se zabývají velmi rozmanitými činnostmi spojenými se zemědělstvím. Valná většina zemědělců ve střední Evropě se zaměřuje na rostlinnou výrobu a v živočišné výrobě na chov ptáků či savců. Nicméně i u nás lze nalézt firmy a farmy, které se věnují trochu neobvyklým zástupcům živočišné říše – hmyzu. Jaký mají Češi zájem o jeho konzumaci? Jaké jsou hlavní výhody při používání hmyzu jako krmiva v živočišné výrobě? Nejen o tom jsme si povídali v další epizodě Sedláků v éteru s Ivanem Papouškem, předsedou Spolku výrobců a zpracovatelů hmyzu.
playlist_add
Oct 27, 2021
13. Podporuje sedláky a vaří z lokálních potravin pod širým nebem. To je Hugo Hromas.
Michal Hugo Hromas pojal gastronomii specifickým způsobem, jídlo připravuje často na otevřeném ohni, roštu či v kotlíku a v rámci úspěšného projektu Nomadis catering chystá občerstvení a vaří na svatbách. Hugo si váží sedláků nejen z Asociace a má srdečný vztah k venkovu a krajině. Při vaření se snaží respektovat přírodu, ale i odborníky a používá lokální potraviny od drobnějších, zejména ekologických zemědělců. Ale proč nemá rád farmářské trhy? To a mnohem více se dozvíte ve velmi poutavém a místy zábavném povídání v další epizodě podcastu ASZ ČR Sedláků v éteru.
playlist_add
Oct 8, 2021
12. Historik Jiří Urban: Selské rodiny byly v rámci „AKCE KULAK“ vystěhovávány do plesnivých pastoušek
*Letos v září vybudovala ASZ ČR na úpatí hory Říp pomník obětem „AKCE KULAK“ u příležitosti sedmdesátého výročí od zahájení této smutné etapy českých dějin. Co vlastně „AKCE KULAK“ byla? Jakou má spojitost s kolektivizací? To přiblížil a do kontextu zasadil v dalším díle podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru historik Jiří Urban, který se v Ústavu pro studium totalitních režimů zabývá moderními dějinami naší země. S Jiřím Urbanem jsme si povídali nejen o českém venkovu v padesátých letech, ale i o tom, proč je dobré se minulostí zabývat a co ho na práci historika nejvíce baví.*
playlist_add
Sep 24, 2021
11. Vytvořme pro hospodářská zvířata takové podmínky jako v jejich přirozeném prostředí
*Radim Kotrba se odborně věnuje chovu hospodářských zvířat na Fakultě tropického zemědělství ČZU a ve Výzkumném ústavu živočišné výroby. Zároveň se také označuje za „záhumenkáře“ – doma na Kutnohorsku má malý sad, kde chová jeleny a další zvířata. Aktivně působí v ASZ ČR, kde se snaží o vzájemné propojení mezi praxí a vědeckou sférou. Jak souvisí chov zvířat a životní prostředí? Jak učí své děti, že zvířata jsou i potrava? A jaká zvířata budeme možná v české krajině potkávat v budoucnosti? Poslechněte si první podzimní díl podcastu Sedláci v éteru.*
playlist_add
Sep 10, 2021
10. Odchod z města na venkov a naopak může pomoct, ale naše problémy to nevyřeší
*Do desátého dílu podcastu ASZ ČR zavítal tentokrát herec Tomáš Vorel mladší, jenž si zahrál lesníka v novém filmu Cesta domů, který měl včera premiéru v českých kinech, a jehož vznik podpořila Asociace soukromého zemědělství ČR. Poslední film z trilogie zobrazuje strasti a slasti venkova, sedlačení a lesnictví. Tomáš vyznává pestrost ve všech sférách svého života, jak v herectví, tak třeba ve stravě. Jak se sžil s rolí lesníka? A jaký názor má na zemědělství? O poselství filmu a životě herce se více dozvíte v tomto díle Sedláků v éteru.*
playlist_add
Sep 3, 2021
9. V některých nápadech jí nevěřili, šla si ale tvrdě za svým
Markéta Stehlíková hospodaří s rodinou na Farmě Stehlík v obci Chodouň v regionu ASZ Beroun, Kladno, která se věnuje hlavně výrobě mléčných produktů. Markéta se v práci na rodinné farmě našla, i když si původně život na farmě nedokázala představit. Farma Stehlík je ojedinělá tím, že provozuje samoobslužnou lednici, za jejímž vznikem stojí právě Markéta. Kolikrát se setkali s krádežemi potravin? A mají děti zájem o příměstské tábory na farmě? Poslechněte si poprázdninový díl našeho podcastu!
playlist_add
Jul 1, 2021
8. Vystudoval práva ve Vídni, dnes hospodaří na statku
Proč bychom se neměli spokojit s udržitelností současného stavu krajiny a zemědělství? Jak jde dohromady odpovědný přístup k životnímu prostředí a prosperující statek? K čemu by v zemědělství měly sloužit dotace? Na všechny tyto otázky nám odpovídal Erich Vodňanský z Blíževedel z ASZ Litoměřice. Erich je mimo jiné držitelem zlaté medaile programu Pestrá krajina 2018.
playlist_add
Jun 18, 2021
7. Levandulový díl s Lukášem Drlíkem
V olomouckém regionu v Bezděkově hospodaří se svou rodinou Lukáš Drlík. Jako jeden z mála zemědělců u nás se věnuje pěstování levandule, kterou si jistě většina z nás spojí spíše s jižní Francií. Na poměrně malé výměře dokázal pan Drlík vybudovat fungující statek, kde v souladu s principy šetrného zemědělství zpracovává levanduli ve všech myslitelných podobách. Zároveň se svou rodinou provozuje levandulovou kavárnu, dvě levandulová bistra, pořádá na svém statku svatby a každoroční levandulový festival. Přispívá tomu, aby turisté zavítali do jinak poměrně opomíjené části naší země.
V dalším díle se můžete těšit na Ericha Vodňanského, který se narodil českým emigrantům v Rakousku a po studiích převzal po svých prarodičích hospodářství na Kokořínsku.
playlist_add
Jun 4, 2021
6. S Josefem Valihrachem o víně
*Každoročně přijíždí na jižní Moravu mnoho Čechů, ale i cizinců za dobrým vínem. Nejen o výrobě vína a vinařské kultuře jsme si povídali s členem Vinařské asociace ČR Josefem Valihrachem mladším z Krumvíře na Břeclavsku. Rodina Valihrachova provozuje vinařství, pěstuje na stovce hektarů pestrou škálu plodin a chová masný skot. Jaké je to hodnotit vína z celého světa? Jak se víno Valihrachových dostalo do supermarketu? A opravdu se Pražákům nalévají patoky, nebo jsou to jen řeči? To vše se dozvíte v šestém díle podcastu Sedláci v éteru.*
playlist_add
May 19, 2021
5. Se Zdenkou Noskovou o agroturistice u nás
*Co mohou čeští sedláci nabídnout turistům a naopak v čem spočívá přínos cestovního ruchu pro rodinné farmy u nás? Jaký je rozdíl mezi venkovským cestovním ruchem a agroturistikou? Kde lze najít informace o kvalitním ubytování na venkově? Jaká jsou specifika venkovského cestovního ruchu a agroturistiky v Česku v porovnání se zahraničím? Co dovolená na venkově a covid? O tom, že ubytování na farmě může občas konkurovat pětihvězdičkovému hotelu a o dalších tématech se nám v pátém díle podcastu Asociace soukromého zemědělství ČR „Sedláci v éteru“ rozpovídala Zdenka Nosková, předsedkyně Svazu venkovské turistiky a agroturistiky - členské organizace ASZ ČR.*
playlist_add
May 7, 2021
4. S Janem Králem o výrobě vajec i specifikách hospodaření v úrodném Polabí
Do dalšího dílu podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru přijal pozvání předseda ASZ Kolín, Kutná Hora, Nymburk Jan Král, který je nejen členům Asociace znám především jako schopný sedlák z Polabí. Spolu se svou rodinou se věnuje na farmě v obci Břežany II klasické rostlinné výrobě a několik posledních let také produkci a prodeji Královských vajec z podestýlkového chovu. Skoro dvacet let rovněž funguje v Odbytovém a hospodářském družstvu Kolín. V rozhovoru s Janem Králem jsme zbořili nejčastější mýty o vajíčkách a jejich výrobě a také se dotkli tématu kladů a záporů hospodaření v Polabí, jedné z nejúrodnějších částí naší země.
Nahráno 21. dubna ve Studiu MR. WOMBAT, nahrávání a zvuková postprodukce Vojtěch Zavadil.
playlist_add
Apr 23, 2021
S předsedou ASZ Tábor Martinem Novákem nejen o výrobě piva
Ve třetím díle podcastu ASZ ČR Sedláci v éteru se seznámíte s předsedou ASZ Tábor Martinem Novákem, který se věnuje chovu mléčného skotu, klasické rostlinné výrobě, provozování bioplynové stanice, cílené krajinotvorbě a také z bývalého špejcharu vytvořil zemědělské muzeum a uměleckou galerii. V posledních letech ho však můžete znát jako sládka pivovaru Obora, přičemž pro svá piva si pěstuje i vlastní chmel a ječmen na slad. Jak to všechno zvládá?
Nahráno dne 16. dubna 2021 ve studiu Mr. WOMBAT, nahrávání a zvuková postprodukce: Vojtěch Zavadil.
playlist_add
Apr 12, 2021
2. S předsedou Jaroslavem Šebkem o působení v Asociaci i mimo ni
Předseda ASZ ČR Jaroslav Šebek popsal v rozhovoru s Karolínou a Tomášem svojí práci předsedy a zároveň se dotkl záležitostí, které ho těší více a méně. Co je na vedení Asociace nejzajímavější? Jaké to bylo obnovovat hospodářství na Litoměřicku po 40 letech komunistické nadvlády? A co na to jeho žena?
Nahráno dne 26. března 2021 ve studiu Mr. WOMBAT, nahrávání a zvuková postprodukce: Vojtěch Zavadil.
playlist_add
Apr 11, 2021
1. Co je Asociace?
Pro přiblížení reality a každodenního života sedláků veřejnosti jsme se rozhodli vytvořit podcast *Sedláci v éteru*. Podcast jsme založili na rozhovorech se členy ASZ ČR a odborníky v oblasti zemědělství, rozvoje venkova, potravinářství, gastronomie nebo životního prostředí, jelikož oni mohou nejlépe zprostředkovat současnost sedlačení u nás.
V úvodním díle Karolína s Tomášem představili základy fungování Asociace a koncept podcastu Sedláci v éteru.
Nahráno dne 26. března 2021 ve studiu Mr. WOMBAT, nahrávání a zvuková postprodukce: Vojtěch Zavadil.
playlist_add