4D 015: Beeren, Thermometer, Temperaturen
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Diese Themen besprechen wir in Folge 15:

  • Was haben wir im Glas?
  • Beeren Hydrolat
  • Beeren destillieren
  • Beeren vergären
  • Brennrecht
  • Thermometer überwertet?
  • Infrarotthermometer
  • Optimaler Platz für das Thermometer
  • Destillierthermometer Unterschiede
  • Glasthermometer
  • Digital Thermometer
  • Vorlauf abtrennen

Links zur Sendung:
Brennerei Wecklein: Vogelbeer-, Himbeer- und Hagebuttenbrand
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Die Schlitzer Brennerei

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