Sabine praat met chef Ae Jin Huys hoe België en haar jeugd hier  haar beviel na haar adoptie door muziekjournalist Jacky Huys. Hoe Ae Jin haar thuisland én de Koreaanse keuken 'herontdekte' en dit meenam in haar horecaconcept MOKJA Catering/ Pop-up (Gent). Haar gastronomische passie is groot! Haar verhaal des te meer inspirerend of hoe alles ook kan gerealiseerd worden op eigen tempo als je maar doorzet en graag zoals de Koreanen je kennis en kunde wilt 'delen'. 
www.mokja.be

🔶Support this podcast by podvertising your business, brand or product! Sterke online marketing! Sociale Media Campagne!
Je steun de missie van Satellite Gourmet! Betaalbaar kwalitatief adverteren. 🔶