LSDH #3 - Cyndia Bouabdallah, se réinventer avec le diabète
Play episode · 39 min

Aujourd'hui je reçois Cyndia Bouabdallah, une consultante en marketing qui s'est vue diagnostiquer diabétique de type 1 il y a 4 ans, à l'age de 27 ans. Elle nous raconte aujourd'hui comment elle a vécu ce diagnostic et les ramifications que cela a eu dans sa vie.

Cyndia sur instagram: https://www.instagram.com/vie_de_diabetique/
L'association type 1 running
https://www.type1runningteam.org/
Merci pour ce diabète - Alban Orsini
https://www.babelio.com/livres/Orsini-Merci-pour-ce-diabete/880920

La recette de Cyndia
Gâteau au chocolat et mascarpone (8 pers.)

  • 200 g de chocolat à 90%
  • 250 g de mascarpone
  • 4 œufs
  • 40 g de beurre salé
  • 50 g de farine d'amande

Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie
Battez la farine d'amande avec les oeufs entiers
Incorporez-y le mascarpone puis le chocolat tout en battant
Verser dans une moule beurré couvert de papier sulfurisé
Enfourner 25 minutes à 180°C



  Présenté par Ben Violot
  Retrouvez l'émission aux adresses suivantes:


 Retrouvez Ben Violot 


 Ce podcast est produit à des fins d'information et de divertissement. Il véhicule les opinions des intervenants de l'émission, et ne doit en aucun cas être pris comme avis médical. Veuillez consulter votre praticien de santé avant d'apporter des changements à votre mode de vie. L'écoute, la lecture, la correspondance ou les interactions avec notre contenu sur les médias sociaux ne donne en aucun cas lieu à une relation médecin-patient ou coach-client.

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