Radio PiliPili: Kuchnie Świata, odc. 18
Play • 9 min
Pesto niejedno ma imię i niejeden kolor. A pesto sudeckie śmiało może rywalizować z tym z Geniu. W Kuchniach Świata przedstawiamy nasz autorski przepis na jeden z najbardziej znanych sosów na świecie. Obiecujemy, że żaden makaron mu się nie oprze!

Przepis:
pęczek czosnku niedźwiedziego
200 gramów bukwi, czyli orzechów bukowych
100 gramów sera czedar
1/4 szklanki oliwy.

Wszystko w moździerzu (albo blenderze) ugniatamy na pastę. Super się sprawdza do sałatki, grilowanej piersi z kurczaka i oczywiście do makaronu.
More episodes
Search
Clear search
Close search
Google apps
Main menu