Открытая кухня
«Открытая Кухня» от 11.05.20: Михаил Мурзин о Le Cordon Bleu, ЕМ Кейк и карантине.
May 18, 2020 · 46 min
Play episode

В эфире программы «Открытая Кухня» созваниваемся с московским шеф-кондитером/партнером «ЕМ Кейк» и выпускником «Le Cordon Bleu» Михаилом Мурзиным.  Михаил расскажет о своей «сладкой» карьере, открытии собственной  кондитерской и десертных трендах.  Также мы обсудим влияние пандемии на общепит в Москве и то, как Михаил переводит свой бизнес в режим он-лайна.

More episodes from Открытая кухня
Search
Clear search
Close search
Google apps
Main menu