En este episodio comentaré sobre la gran herramienta que se tiene para esterilizar la cerveza a través de un fintro y sin tener que usar el calor  como se hace por pasteurización.  Cómo son los filtros utilizados? Por qué son esterilizantes y otros no? Por qué es conveniente? Como debe estar mi cerveza?, todas esas interrogantes las podrás escuchar en este episodio. Si te interesó el podcast no dejes de revisar el blog del podcast que está en el siguiente link: También puedes contactarme en emedina@nasterea.com.ar y me comentas que te pareció o que te gustaría que repasemos. Buenas birras y filtraciones!

Esteban Medina