Episodio 5: “Filtros Trap en cervecería” - Entrevista a Luis Dimotta (Cervecería y Maltería Quilmes)
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Agradable entrevista a Luis Dimotta (Director de calidad y cerveza en Cervecería y Maltería Quilmes, del grupo ABInbev) quien nos comparte su experiencia y opinión en cuanto al uso de los filtros trap en el proceso cercecero.
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