Nov 22, 2020
Retail Management I: Úvod do retailu a historie supermarketů
Pojem retail v českém jazyce nemá synonymum. Zahrnuje prodej potravin a vlastně i jakýkoliv další sortiment. Prodej realizovaný v síti prodejen nebo v jednotlivých prodejnách, stánkový prodej, tržnice, trhy. A samozřejmě také prodej mimo prodejní sítě – může jít o prodejní automaty, přímý prodej, zásilkový obchod, elektronický internetový prodej. Spadá do něj jak maloobchod, tak velkoobchod. Celé této oblasti retail managementu věnujeme novou podcastovou sérii.