NRoP 055: Podnikanie spoza baru
Play • 1 hr 2 min
Mať dobre zariadený bar je umenie. Boris Nyers je kávový nadšenec, barista, pražiar, barcheff a práve tá osoba, ktorú sa veľmi oplatí mať poruke, ak sa rozhodujete zariadiť si svoju kaviareň, reštauráciu či inú gastro prevádzku. O tom, ako funguje kávový biznis za barom, ako sa vyberá dobrý barista  a čo všetko obnáša dobre fungujúci bar gastro prevádzky, sa dozviete v novej epizóde kávovej minisérie.
Search
Clear search
Close search
Google apps
Main menu