Food & Fitness – mehr als Verzicht und Fastenkur
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Über Pasta-Partys, Insulintrennkost und Diäten

Wibke Metzger von den Wellness-Hotels & Resorts spricht mit Franz Angerer aus dem Bad Clevers Gesundheitsresort & Spa über Ernährung. Das Wellnesshotel befindet sich in Bad Grönenbach und legt viel Wert auf gesunde Ernährung, welche einen grundlegenden Bestandteil des Hotelkonzepts bildet. Damit man sich wohlfühlt in seiner Haut und der Körper leistungsfähig bleibt, ist eine gute Ernährung grundlegend.

Besonders die Ausgewogenheit der Ernährung ist für unseren Körper wichtig. Folglich darf auch Schokolade genascht und Wein genossen werden – aber eben in Maßen. Was hingegen wenig förderlich ist, sind Askese und unüberlegte Diäten. Oft ist uns gar nicht bewusst, um was wir unser Gewicht reduzieren. Ist das Fett? Ist es Muskelmasse? Fest steht, Fastenkuren und Diäten eigenen sich nicht zur langfristigen Gewichtsreduktion. Vielmehr geht es darum, den Geschmackssinn zu stärken oder dem Darm eine Reinigungspause zu verschaffen.

Sowohl eine schnelle Ab- als auch Zunahme an Gewicht kann schädlich für den Körper sein, insbesondere für unsere Gelenke. Ein ständiges Hin und Her tut auch nicht gut. Daher ist es wichtig, dass wir uns Gedanken machen, was wir erreichen wollen und was unser Körper wann braucht. Auch die Uhrzeit der Nahrungsaufnahme spielt eine entscheidende Rolle. Diesem Prinzip liegt die Insulintrennkost zugrunde. Mehr dazu und über Makronährstoffen erfahrt ihr in dieser Episode des Wellness-Podcast: Be well and enjoy!

Weitere Infos rund ums Thema Wellness:

Hier kann ein umfangreicher Wellness-Hotelkatalog online oder telefonisch unter +49 (0)211 679 69 69 bestellt werden.

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