« Persévérance et planification » avec Caroline Fillion
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Dans ce nouvel épisode de La terre et la table, Caroline Fillion des fermes Hubëlie et Fillannœuf à Saint-Sébastien-de-Frontenac, en Estrie, nous raconte comment elle a créé deux entreprises agricoles après avoir remporté le concours de la Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec. Dans cet épisode, Mme Fillion explique qu’il faut essayer plusieurs fois avant de réussir et que les choses finissent par s’arranger grâce à un travail acharné et une planification diligente. La productrice d’œufs parle aussi de l’importance des médias sociaux pour créer des liens avec les consommateurs.

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