49 Sportvoeding, Talent & Veganisme. Met Saraï Pannekoek
Play • 1 hr 5 min
Saraï Pannekoek is sportdiëtist van verschillende topsporters en ploegen. Daarnaast schreef zij met een aantal collega's het boek 'Eet als een atleet'. Naast sportdiëtetiek is Saraï opgeleid als klinisch epidemioloog aan de Universiteit van Amsterdam en het Academisch Medisch Centrum in Amsterdam.

We praten over sportvoeding, diëten, koolhydraten stapelen, eiwitten bulken, talent en andere tips om beter te trainen. Maar we hebben het ook over kweekvlees, duurzaamheid en spiritualiteit.

Shownotes:
Website van Saraï Pannekoek
Boek Eet als een atleet
Website I’m a Foodie
Boek Open van André Agassi
Boek I Ching
Boek Sacred Balance
Documentaire Chasing Coral
Documentaire Cosmos
Podcast Aubrey Marcus
Podcast Sam Harris

Meer weten:
https://peterjoosten.net/podcast
More episodes
Search
Clear search
Close search
Google apps
Main menu