Мамо, може ли още брискет?
Play episode · 50 min

Гостуваме на Barbecue Brothers Bourbon Bar и ядем и пием от ранна зарана. Мотото на поредните братя в кулинарните ни приключения е просто и е в една дума: “много”.

Та: много мляскане, много превъзнасяне, много огън и никакъв течен пушек.

Ръб и и обгорено месо за всички,
Д&Ч

Бележки:
Kentucky Barbecue Society

Great Western Barbecues Sofia

Музика

Harbor and Home – Devil’s Got No Hold

p.s. Партньор на броя са ни Метро, от които взехме назаем един брискет и един фланк-стейк от техните US Beef (промоция до 24 юни, тичайте). Честно, май няма да им ги върнем, защото ги изядохме.

More episodes
Search
Clear search
Close search
Google apps
Main menu